Restaurant Manager

Sumber Indra Kebab · 📍 Kudus, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Sumber Indra Kebab mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi. Anda akan bekerja di lokasi kami di Kudus, Jawa Tengah, dan akan mendapatkan gaji yang kompetitif antara Rp 10.000.000 hingga Rp 16.000.000 per bulan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan dan kebersihan restoran.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola anggaran dan memastikan pengeluaran yang efisien.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.,Mengelola dan memastikan pemenuhan standar operasional restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu memimpin tim.,Memahami dan mampu menerapkan standar keselamatan makanan dan kebersihan.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen staf dan timPengelolaan inventaris dan anggaranKepemimpinan dan komunikasiKepatuhan terhadap standar keselamatan makanan dan kebersihanAnalisis dan pengambilan keputusanKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait