Assistant Restaurant Manager

Bengkel Vera Kebab · 📍 Sragen, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bengkel Vera Kebab sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasi restoran dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Bengkel Vera Kebab, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk pemesanan bahan baku, penjadwalan staf, dan pengendalian inventaris.
  • Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan higiene makanan.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang penjualan dan operasional restoran.
  • Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional yang mungkin terjadi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan kualitas layanan.
  • Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
  • Memastikan semua peraturan dan regulasi yang berlaku dipatuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
  • Memiliki sertifikat keamanan makanan atau sertifikat manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki pengalaman dalam industri makanan cepat saji atau restoran akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesiamanajemen stafpengelolaan operasionalanalisis datapengambilan keputusankomunikasikepemimpinan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait