Junior Restaurant Manager

OMEGA Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah langkah awal dalam karir di dunia manajemen restoran yang penuh tantangan dan kesempatan untuk berkembang.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan komunikasi yang baik, dan kemauan untuk belajar dan berkembang. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh dengan aktivitas dan tantangan yang menarik.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif di OMEGA Jaya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Mengoptimalkan menu dan harga untuk memaksimalkan keuntungan.
• Memastikan restoran berjalan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan-bahan makanan.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Mengelola keuangan harian restoran.
• Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Memastikan restoran bersih dan rapi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau kuliner.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau kuliner adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pengambilan keputusan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan akuntansi dasar.
• Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait